供應鏈就是以客戶需求為導向，在滿足客戶需求的前提下，通過對供應鏈內部各相關企業(yè)的整合與協(xié)同，能夠快速響應與集成客戶需求，為客戶創(chuàng)造出更多的附加價值。對采購，生產，銷售，回收，等各環(huán)節(jié)的活動，進行協(xié)調和調動，對信息流、實物流、資金流的雙向流動進行協(xié)調和管理，并且供應...
近年來，中國食品安全問題頻發(fā)，“蘇丹紅”、“三聚******”、“瘦肉精”等事件，以及最近曝光上海福喜食品有限公司大量采用過期變質肉類原料的消息，都不斷刺痛著公眾的神經，不斷暴露出過期食品混合入線包裝、產品標識隨意、產品庫存周期失控作假、存儲質量失控等食品供應鏈方面的危機...
福喜食品出事了！麥當勞、肯德基們應聲中***。 是監(jiān)管問題？還是良心問題？還是供應鏈問題？調查過程中眾說紛紜，讓我們透過現象看本質...
1.消費者的個性化要求倒逼企業(yè)計劃能力必須強勢提升； 2.電商時代產品供應鏈計劃要求協(xié)同性、交叉性、及時性、準確性更高； 3.我國沒有像樣的計劃專業(yè)，現在做計劃的人員都是憑經驗，以各自的理解作為計劃的思路，未形成企業(yè)邏輯思維，更無法形成企業(yè)資源協(xié)調能力，通常是“計劃趕...
需要強調的是，中國企業(yè)盡管已經意識到自身在供應鏈管理上的欠缺，但是，企業(yè)的供應鏈實踐已經落后于供應鏈理論，而這些理論大部分都來自于國際化大企業(yè)的實踐。因此，作為中國的企業(yè)、企業(yè)家以及供應鏈管理相關研究人員，一方面，應加快我國供應鏈管理前進的步伐，向國際化的大企...
